Archive for May, 2008

12 JUIN – JEUNES COMMIS RÔTISSEURS

15 May, 2008

 Bordeaux le  14 Mai 2008,

 Chers amis,

La finale France du Concours des Jeunes Commis Rôtisseurs se déroulera le 12 juin  à l’Académie Culinaire du Cordon Bleu, 8 rue Léon Delhomme , Paris 15ième. Plusieurs Bailliages présenteront des candidats au talent déjà confirmé. Les résultats du concours seront proclamés autour de 12 heures 30 et une réception gracieusement offerte par le Cordon Bleu, suivra la distribution des récompenses.

Je vous invite, dans la mesure de vos disponibilités, à venir encourager ces Jeunes Commis qui seront au travail dès 7 heures du matin en exprimant le meilleur de leur métier. Ils méritent  notre soutien et celui de notre Chaîne.

C’est avec le plus grand plaisir que l’équipe d’organisation du Cordon Bleu et les membres du  Bailliage de France vous accueilleront  à la cérémonie de remise des résultats.

Le lauréat du Concours France sera de retour à Paris le 19 septembre pour se mesurer, cette fois-ci, aux candidats sélectionnés par les Bailliages du monde entier ! Retenez la date et r.s.v.p. à moi aussi tôt que possible!

Dans l’attente de vous voir en juin, recevez toutes mes amitiés confraternelles, 

Claire Veaux

Conseiller Gastronomique

tél :  05 56 98 02 04

claire.veaux@free.fr